El aceite esencial de orégano tiene una antigua reputación y es y ha sido utilizado tanto en la cocina y la medicina desde siempre. Los griegos usaban el orégano ampliamente, tanto interna como externamente como un remedio para los venenos, narcóticos, convulsiones y la hidropesía.

El aceite de orégano y la hoja son fuertes agentes antibacterianos debido al alto contenido de timol. Aceite esencial de orégano tiene un potente y picante aroma a alcanfor. 

Proviene de Marruecos y se extrae por destilación al vapor de la planta. Combina bien con lavanda, romero, ciprés y eucalipto. Es irritante cutáneo y de las mucosas, por lo que se debe aplicar siempres diluido en aceite vegetal.